Фігура

Принципи здорового харчування: що їсти восени?

По мірі того, як восени стає прохолодно, вам все частіше хочеться ситних і смачних страв, особливо різноманітних делікатесів. Однак слід пам’ятати про тенденції здорового харчування і звертати увагу на те, що і коли їсти, щоб їжа була більш приємною. Дієтолог Даля Вайткявичюте у заяві для ЗМІ говорить, що правильна фізична активність і харчування дійсно визначають те, як ми себе відчуваємо, тому навіть щоб побалувати себе, нам потрібно думати про те, що ми кладемо на тарілку, і не забувати рухатися.

Відповідні продукти для підтримки гарного настрою.«Їжа дійсно впливає на наш настрій. Поживні речовини, такі як омега-3 жирні кислоти, кислоти EPA і DHA, необхідні для підтримки гарного психологічного здоров’я.

Їх можна знайти в рибі, особливо в лососеві, оселедцеві, морепродуктах і деяких рослинних оліях. Дослідження показали, що, слідуючи середземноморської дієти, люди відчувають себе щасливішими і отримують більше енергії », – говорить Д. Вайткявичюте.

За словами дієтолога, вітаміни групи В, що містяться у вівсі, бобах, горосі, яловичині, шпинаті, яйцях, зелених листових овочах і цитрусових, важливі для гарного настрою.Згідно з дослідженнями, вітамін D покращує настрій, когнітивне здоров’я, допомагає запобігти депресії. Ви отримуєте вітамін D, вживаючи жирну рибу, яєчні жовтки.

Звичайно, також дуже важливо вживати правильну кількість овочів і фруктів. Вони багаті флаваноидами, позитивно впливають на мозок і психічне здоров’я.Коли і які вуглеводи вживати?Д.

Вайткявичюте стверджує, що останнім часом спливає міф про те, що слід уникати вуглеводів, але це не так. І вуглеводи і білки, і жири важливі для організму. Їх баланс має вирішальне значення для благополуччя.

Що стосується вуглеводів, то вони поділяються на складні і звичайні.«Прості вуглеводи, які в основному містяться в фаст-фуді, макаронах, солодких напоях, десертах, цукрі, мають так званий високий глікемічний індекс. Після вживання великої кількості простих вуглеводних продуктів ми дуже швидко насичуємося, отримуємо енергію і відповідно відчуваємо себе краще.

Однак це займає дуже мало часу, і незабаром ви знову захочете що-небудь з’їсти », – каже дієтолог.Зловживання простими вуглеводами тільки погіршує настрій, загрожує ожирінням, різними захворюваннями. Між тим, за словами Д.

Вайткявичюте, складні вуглеводи діють інакше. Вони всмоктуються повільніше, забезпечують відчуття ситості і енергії на більш тривалий період часу. Тому варто вибирати зерна, крупи – овес, пшоно, гречку, болівійських голубів, коричневий рис, цільнозернові продукти, несолодкі фрукти, овочі.

Солодощі: чи можна ними користуватися?За словами Д. Вайткявичюте, іноді всім хочеться побалувати себе яким-небудь гріховним, але не обов’язково корисним ласощами. Однак навіть у цьому випадку важливо не гризти, адже життя надто коротке, щоб постійно обмежувати себе і уникати десертів.

«Це абсолютно нормально, що іноді ви хочете побалувати себе чим-то, що не обов’язково корисно, але дуже смачно. Звичайно, дуже важливо, щоб це не стало рутиною. Крім того, якщо ви дійсно хочете чого-небудь солодкого, вибирайте більш здорові альтернативи, такі як фрукти, сушені фініки.

Банани також багаті натуральним цукром, вони впливають на наш організм так само, як шоколад – після їжі відразу поліпшується настрій і виробляється більше енергії », – радить Д. Вайткявичюте.Немає загальних правил, коли і що є, придатних для всіх.

Збалансоване харчування, фізичні навантаження і режим відпочинку важливі як восени, так і в будь-який час року. Прислухайтеся до потреб свого тіла, насолоджуйтесь перевагами цієї осені і не забувайте як слід відпочивати. За це буде дякувати і тіло, і психологічний стан.
#дієта #здорове харчування #харчування восени #харчування

Related posts

Leave a Comment